Gelado Vegan de Natas com Bolacha
- Matilde Sunshine
- 21 de jun. de 2020
- 2 min de leitura

Já é Verão, e com ele chega a época dos Gelados, das Saladas Fresquinhas e das Bebidas cheias de fruta!
Desta vez trago a receita para o Gelado Vegan de Natas mas delicioso de sempre! Como sempre, super fácil de fazer e apenas com 3 ingredientes. 😁

É mais uma daquelas receitas que pode ser vegan ou não, conforme os ingredientes que tiverem por casa.
Os 3 ingredientes que vão precisar são:
Leite de Coco de lata
Um pacote de Natas para bater, eu usei as de soja da Ever Vegan
E uma lata de Leite Condensado, eu usei o de coco da marca Nature Charms, também à venda na Ever Vegan
Podem usar esta receita de Gelado como base para fazerem mil versões diferentes! Podem juntar fruta, chocolate, manteiga de amendoim, caramelo, lemon curd, o que voces quiserem! É uma receita super versátil e é por isso que gosto tanto dela! 😍
Para dar um toque diferente a este Gelado juntei lhe uma base de Bolacha. A receita foi a última que postei, as Bolachas de Manteiga. São também apenas com 3 ingredientes, e não tem nada que enganar!

Tempo de Preparação - 15 minutos + 4 horas no congelador
Ingredientes:
1 lata de leite condensado, vegan
1 lata de leite de coco
1 pacote de natas, vegan
1 - Começa por bater as natas até fiquem duras.
2 - Junta o resto dos ingredientes e volta a bater tudo junto até obteres uma mistura cremosa e homogénea.
3 - Passa o Gelado para forminhas de silicone, ou uma forma grande e coloca no congelador pelo menos durante 4 horas para solidificar.
E já está! 😁
Se quiseres juntar a base de Bolacha, vê a receita AQUI!

xoxo,
Matilde Sunshine 💛
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